ТУ 9222-001-00419785-14. выработанный из цельного и обезжиренного коровьего молока Массовая доля жира – 2,5%. Без компонентов. С использованием вкусоароматических пищевых добавок. Внешний вид и консистенция – однородная, в меру вязкая. При использовании вкусоароматических пищевых добавок – с наличием их включений. Вкус и запах – кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов, с соответствующим вкусом и ароматом внесенного ингредиента. Цвет– молочно-белый, равномерный по всей массе, обусловленный цветом внесенного ингредиента. Упаковка производителя, масса нетто не менее 900г.